香菇大棚需要加濕機(jī)控濕：今年的豬肉價(jià)格高的不得了，搞得大家都吃不起了，小編上個(gè)星期嘴饞了，想吃豬蹄，于是去超市買，但是一看豬蹄的價(jià)格，只能望而卻步，本來(lái)熙熙攘攘的豬肉攤位，也沒有人了，魚蝦蟹的攤位上人多了不少，畢竟30元一斤的豬肉，真的是吃不起。小編逛了一圈，然后買了一點(diǎn)香菇，回家做香菇湯吃。

話說(shuō)香菇是個(gè)好東西，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，不管是燉湯還是紅燒都是極好的吃法，特別是跟雞肉一起煮，味道更是好，另外小編還做過(guò)一道菜，春筍炒香菇，味道也是好得不得了。記得小時(shí)候要吃香菇，只能在下雨過(guò)后去山上找，現(xiàn)在好了，隨著香菇栽培技術(shù)的成熟，香菇已經(jīng)不再是高級(jí)食材了，而是成為大家餐桌上的?？?，這要是在以前簡(jiǎn)直是不可想象的。

現(xiàn)在已經(jīng)到了九月，下半年的香菇栽培工作要開始了，話說(shuō)香菇栽培技術(shù)雖然成熟了，但是工作還是非常麻煩的，首先就是要選培養(yǎng)料，什么鋸末、棉殼、米糠還要添加白糖、尿素等材料，如果是椴木栽培，那么就比較簡(jiǎn)單，使用碗口粗細(xì)的雜木就可以，然后攪拌裝袋再就是高溫殺菌消毒，等到冷卻后，就可以將菌種植入，等到菌絲長(zhǎng)滿菇袋，那就可以放到大棚里面，然后澆水，就可以采摘香菇了。

但是，就算前面的工序是一樣，就以為香菇的產(chǎn)量跟品質(zhì)也會(huì)一樣，在香菇栽培過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)有的香菇出菇早，品質(zhì)好，但是有的出菇遲，品質(zhì)差，不會(huì)有厚實(shí)的感覺，這是為什么呢？主要原因跟控濕關(guān)系很大，也就是，在子實(shí)體的成長(zhǎng)過(guò)程中，沒有提供足夠的水分，所以香菇長(zhǎng)勢(shì)不好。

香菇還有其他食用菌都需要在高濕環(huán)境下才會(huì)生長(zhǎng)，這也是為什么很多也生產(chǎn)食用菌都是在下雨過(guò)后才會(huì)出現(xiàn)的原因，平時(shí)空氣濕度不夠，沒有足夠的水分滿足他們生長(zhǎng)的需求。在菌絲生長(zhǎng)階段，對(duì)空氣濕度的需求是65%左右，到了子實(shí)體形成、生長(zhǎng)成熟過(guò)程中，對(duì)空氣濕度的要求就需要在85%RH，甚至是90%RH以上的高濕環(huán)境下才能長(zhǎng)好，才能從培養(yǎng)料中吸取足夠的養(yǎng)分，否則長(zhǎng)出來(lái)的香菇就很瘦小，不會(huì)有厚實(shí)的感覺。

以前種植香菇，都是用噴霧器澆水，直接噴在菇袋上面，香菇吸收的其實(shí)并不多，滲進(jìn)地下的較多，這樣空氣中沒有足夠的水汽，香菇就長(zhǎng)不好。因此，為了保證香菇的產(chǎn)量跟品質(zhì)，專家建議使用電器生產(chǎn)的加濕機(jī)來(lái)控制香菇大棚的空氣濕度，它采用超聲波霧化技術(shù)，可以快速提高空氣濕度，把空氣濕度控制在85%以上，這是最適合香菇生長(zhǎng)的空氣濕度，就可以促進(jìn)香菇的生長(zhǎng)，可以提高品質(zhì)跟產(chǎn)量，給菇農(nóng)帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)收入。